Jantar harmonizado pelos sabores gastronômicos de dois grandes produtores de vinhos, Brasil e Chile, no Mercure Jardins

09.09.2016

Ontem nossa noite foi no Mercure Jardins, em São Paulo, para conhecermos a nova campanha da Rede Mercure, Rota dos Vinhos, que traz para você muitas viagens, cultura e vinho.

 

 

 O Hotel Mercure que é um dos melhores hotéis do em nosso país, ofereceu um jantar para alguns blogueiros para desfrutarmos diferentes sabores gastronômicos de dois grandes produtores de vinhos, Brasil e Chile, junto com uma deliciosa harmonização de vinhos , para apresentar a “Rota dos Vinhos”.

 

Através da nova campanha "Rota dos Vinhos", a rede Mercure tem como objetivo levar o público para conhecer de perto lugares incríveis pela América do Sul.  Onde a apresentadora do canal Multishow, Titi Müller, é protagonista desta série de TV.

 

Durante as viagens são desvendadas os sabores e as riquezas culturais de cidades como Porto Alegre, Salvador, Santa Rosa (Argentina) e Santiago (Chile), além de uma experiência única em uma vinícola de cada região.

 

Os cenários variam desde o Vale dos Vinhedos na serra gaúcha, passando pelo Vale do São Francisco na Bahia, até as cordilheiras argentinas de Mendoza e a riqueza histórica inconfundível dos chilenos.

 

E para viajarmos ainda mais nessas deliciosas rotas, ontem nosso jantar foi comandado pela chef do restaurante Ópera Morena do hotel Mercure Campinas, Ana Carolina Acorsi e Juan Pablo Castro, chef do restaurante Amaranto do hotel Mercure Santiago. A sintonia de ambos nos surpreendeu a cada prato servido.

 

Olhem que delícia estava nosso menu ontem:

 

 

                     Couvert                                                                                                                     Amuse Bouche

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Entrada

 

 

 

 

 

 

                              Prato Intermediário                                                                                                                     Principal            

                                                               

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                            Sobremesa                                                                                                                                          Despedida

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Quer saber mais sobre os chefs de ontem?

 

 

 

 

E para fechar a noite, nossa hospedagem foi por lál!!! =)

 

 

 

 

Acompanhe a Rota dos Vinhos: 

 

 

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