Jantar harmonizado pelos sabores gastronômicos de dois grandes produtores de vinhos, Brasil e Chile,

Ontem nossa noite foi no Mercure Jardins, em São Paulo, para conhecermos a nova campanha da Rede Mercure, Rota dos Vinhos, que traz para você muitas viagens, cultura e vinho.



O Hotel Mercure que é um dos melhores hotéis do em nosso país, ofereceu um jantar para alguns blogueiros para desfrutarmos diferentes sabores gastronômicos de dois grandes produtores de vinhos, Brasil e Chile, junto com uma deliciosa harmonização de vinhos , para apresentar a “Rota dos Vinhos”.


Através da nova campanha "Rota dos Vinhos", a rede Mercure tem como objetivo levar o público para conhecer de perto lugares incríveis pela América do Sul. Onde a apresentadora do canal Multishow, Titi Müller, é protagonista desta série de TV.


Durante as viagens são desvendadas os sabores e as riquezas culturais de cidades como Porto Alegre, Salvador, Santa Rosa (Argentina) e Santiago (Chile), além de uma experiência única em uma vinícola de cada região.


Os cenários variam desde o Vale dos Vinhedos na serra gaúcha, passando pelo Vale do São Francisco na Bahia, até as cordilheiras argentinas de Mendoza e a riqueza histórica inconfundível dos chilenos.


E para viajarmos ainda mais nessas deliciosas rotas, ontem nosso jantar foi comandado pela chef do restaurante Ópera Morena do hotel Mercure Campinas, Ana Carolina Acorsi e Juan Pablo Castro, chef do restaurante Amaranto do hotel Mercure Santiago. A sintonia de ambos nos surpreendeu a cada prato servido.


Olhem que delícia estava nosso menu ontem:

Couvert Amuse Bouche



























Entrada


Prato Intermediário Principal
































Sobremesa Despedida

































Quer saber mais sobre os chefs de ontem?


E para fechar a noite, nossa hospedagem foi por lál!!! =)

Acompanhe a Rota dos Vinhos:

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